Meggyes-süti.Hozzávalók:
25 dkg. g liszt
20dkg .porcukor
10dkg. gmargarin
2.5 dl. tej
2 egész tojás
1 csomag sütőpor
40dkg. meggy
A tojásokat habosra felverjük és elkeverjük a margarinnal. A lisztet átszitáljuk és hozzákeverjük a sütőport, a cukrot. A tojásokhoz hozzáadjuk a sütőporos, cukros lisztet, majd alaposan összedolgozzuk.
Egy nagyobb tepsit kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával, s beleöntjük a tésztát. A meggyeket kimagozzuk, megforgatjuk vaníliás porcukorban, majd rászórjuk a tésztára. Közepes sütőben addig sütjük, míg tésztája aranybarna lesz.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése